中国的饮食文化博大精深,地域不同,饮食风格也不同。一般来讲“南甜北咸”,南方人喜欢吃甜,北方人喜欢吃咸。还比如长江沿岸的地方,就比较喜欢吃辣,无辣不欢。其实国内的城市数量众多,经过长时间的发展,风俗习惯和饮食文化也有着非常大的差别,比如重庆火锅,天津狗不理包子以及北京烤鸭,还有江浙地区的甜味菜品。

  而今天要说的这个城市就比较特殊了,居然喜欢吃“苦”。曾经在网上有个“中国最能吃苦城市大评比”,广州当仁不让,成为最能吃苦的城市。这里的“苦”多指的是在他们爱喝的凉茶里。喝过广州的凉茶的人都知道,广州的凉茶可不单单是茶这么简单,而是由诸多中草药熬煮的“药茶”。

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