一杯姜水

  中医理论,姜是助阳之品,姜有活血、祛寒、除湿、发汗之功,特别是具有利胆、健胃止呕、辟腥臭、消水肿的作用,与蜂蜜合用有益于治疗肝病。诸多民谚都反映了生姜的保健功效。《中国医药报》也介绍说:“天天含姜,不用开方。”

  材料:蜂蜜一勺,姜2片。

  方法:姜切丝,把蜂蜜倒进姜碗里,加入适量的热水,搅拌均匀至蜂蜜全部化开即可。

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