现在的人越来越喜欢在聚会的时候喝点酒,吃点小菜,聊聊天。但是有些菜不能与酒一起食用,对身体可能会造成危害。你知道,喝酒时哪些菜不适合吃?哪些适合吗?

  4种菜不宜做下酒菜:

  1、生鱼刺身

  在生冷海鲜中含有一种物质叫做硫胺素酶,它会让维生素B1流失,要超过60℃的高温才会让生冷海鲜的硫胺素酶失去功效。所以如果喝酒时不要大量食用生冷海鲜,不然维生素B1的缺乏会非常严重。

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