4。膳食不在丰富,贵在营养均衡

  古人吃五谷杂粮,以素食为主,饮酒也是酿制的低度粮食酒,不同于现在用食用酒精勾兑的酒,所以古人能一喝十八碗、一坛子,而没有什么害处,这些在今天看来也比较科学。

  古人创造了博大精深的饮食文化,宫廷满汉全席包括南菜54道、北菜54道,共108到菜式;到清末,逐渐形成了八大菜系;古人认为“药食同源”,因此又以“食疗”来促进健康。

  学习古人,注重营养均衡、饮食健康。

提示:键盘也能翻页,试试“← →”键