湛江海洋资源异常丰富,生蚝是其中最有特色的海鲜之一。湛江生蚝生长在无污染的原生态海域中,蚝肉鲜嫩肥美,口感极佳,爽、滑、甜,脆而无渣,是目前生态海鲜产品中唯一无人工投料养殖的,如今名气已风靡全国。

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