4、柿子

  一般空腹的状态下不建议进食柿子,柿子虽然是常见的一种水果,但是里面含有鞣酸物质,这种物质能够和身体中的蛋白质结合,形成不溶于水的沉淀物。如果在空腹状态下进食柿子,胃酸分泌较多,柿子的鞣酸物质容易和胃酸以及其他的物质混合,形成沉淀物,这些沉淀物可能会导致胃部健康受损,甚至引发胃结石。

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